Menu du jour
Nous vous proposons chaque jour un plat différent avec deux formules possible:
- la formule "assiette" qui est constitué de la viande, la sauce, les légumes et féculents, revient à 7.50€
- la formule "menu" qui reprend la même assiette accompagné en plus d'1/3 l de potage et d"un dessert est au prix de 10€
Le vendredi, nous vous proposons un plat de poisson. Ce dernier étant plus cher, l'assiette est au prix de 10€, et le menu est à 12.50€
Le dimanche, deux possibilités de plat. Un plat traditionnel au même prix que celui de la semaine, et un plat plus travaillé et raffiné au prix de 12€ ( et menu à 15€)
Bonne dégustation
Lundi 28 janvier 2019
Soupe oignon
Lasagne bolognaise
Pomme
Mardi 29 janvier 2019
Soupe cerfeuil
Rôti de porc sauce chasseur, brocoli et pomme de terre
Yaourt de la ferme
Mercredi 30 janvier 2019
Soupe minestrone
Blanc de poulet sauce estragon, tomate cuite et pomme de terre
Banane
Jeudi 31 janvier 2019
Soupe persil
Cordon bleu fond de veau, chou-fleur gratiné et pomme de terre
Kiwi
Vendredi 1er février 2019
Soupe tomate
Colin crème de de courgette, chicon et purée arlie
Roulé à la confiture
Samedi 2 février 2019
Soupe brocoli
Boulettes sauce liégeoise, roesti
Cake au citron
Dimanche 3 février 2019
Soupe chicon
Blanc de poulet sauce oignon rouge, petits pois et pomme de terre
OU
Suprême de pintade sauce airelle, fagot d’haricot et pomme de terre
Mousse au chocolat
Entrée: Croustade de ris de veau: 8.00€/pc
Lundi 4 février 2019
Soupe minestrone
Jambonneau sauce moutarde à l’ancienne, brocoli et pomme de terre
Poire
Mardi 5 février 2019
Soupe épinard
Blanc de dinde farci sauce champignon, haricot et pomme de terre
Orange
Mercredi 6 février 2019
Soupe carotte
Rôti de porc sauce basilic, carotte et pomme de terre
Raisin
Jeudi 7 février 2019
Soupe céleri rave
Pain de viande sauce provençal, riz
Yaourt de la ferme
Vendredi 8 février 2019
Soupe cresson
Cabillaud sauce à l’aneth, tian de légume et purée arlie
Charlotine de fruits rouges
Samedi 9 février 2019
Soupe potiron
Blanc de poulet sauce figue, pêche et pomme de terre
tiramisu
Dimanche 10 février 2019
Soupe de rutabaga
Rôti de porc sauce berdouille, chou de Bruxelles et pomme de terre
OU
Filet pur de porc sauce pineau, petit pois et pomme de terre
Cake nature
ENTREE : scampis en 3 couleurs : 9.50€/pc
Lundi 11 février 2019
Soupe laitue
Hachi parmentier épinard
Banane
Mardi 12 février 2019
Soupe patate douce
Langue de bœuf sauce cornichon, carotte et pomme de terre
Pomme
Mercredi 13 février 2019
Soupe oignon
Blanc de poulet sauce à l’orange, haricot et roesti
Yaourt de la ferme
Jeudi 14 février 2019
Soupe tomate
Rôti de porc sauce échalote, brocoli et pomme de terre
Kiwi
Vendredi 15 février 2019
Soupe chou-fleur
Merlu en waterzooi et pomme de terre
Riz au lait
Samedi 16 février 2019
Soupe poireau
Savoyard sauce romarin, tomate cuite et pomme de terre
Mousse au chocolat
Dimanche 17 février 2019
Soupe carotte panais
Blanc de dinde sauce fruit sec et purée nature
OU
Magret de canard sauce foie gras, fagot d’haricot et pomme de terre
Clafoutis à la cerise
ENTREE : assiette de pâté maison : 8.50€/pc
Lundi 18 février 2019
Soupe courgette
Rôti de porc sauce herbe aromatique, petit pois et pomme de terre
Orange
Mardi 19 février 2019
Soupe minestrone
Cuisse de poulet sauce spéculoos et champignon, roesti
Poire
Mercredi 20 février 2019
Soupe brocoli
Saltimbocca sauce fêta, haricot jaune et pâte
Banane
Jeudi 21 février 20019
Soupe aubergine
Saucisse compote pomme de terre
Pomme
Vendredi 22 février 2019
Soupe petit pois
Colin sauce raifort, épinard et purée arlie
Yaourt de la ferme
Samedi 23 février 2019
Soupe oignon
Blanc de poulet sauce kriek, demi pomme et pomme de terre
Cake à l’orange
Dimanche 24 février 2019
Velouté de volaille
Potée de chou-fleur et pain de viande
OU
Mignon de veau sauce au vin rouge, fagot d’haricot et pomme de terre
Roulé double chocolat
ENTREE : papillote de saumon : 10.50€/pc
Lundi 25 février 2019
Soupe persil
Rôti de porc sauce à l’Hopus, chicon et pomme de terre
Kiwi
Mardi 26 février 2019
Soupe de courge
Emincé de bœuf brocoli et poivron, spaghetti
Yaourt de la ferme
Mercredi 27 février 2019
Soupe concombre estragon
Blanc de poulet sauce ciboulette, carotte et pomme de terre
Raisin
Jeudi 28 février 2019
Soupe carotte
Boulette sauce curry, haricot et pomme de terre
Orange
Vendredi 1er mars 2019
Soupe poivron jaune et curry
Cabillaud sauce fenouil et orange, petit pois et purée arlie
Mousse au chocolat
Samedi 2 mars 2019
Soupe cerfeuil
Rôti de porc sauce lardon, chou de Bruxelles et pomme de terre
Tartelette au citron
Dimanche 3 mars 2019
Soupe d’asperge verte
Blanc de dinde sauce cresson, petit pois carotte et pomme de terre
OU
Coquelet sauce miel et thym, demi poire et pomme de terre
Tarte au fromage